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  美食品巨頭Perdue 攻半仿真肉市場

  美國主要雞肉生產商之一Perdue Foods上周五宣布，將出售混合花椰菜、鷹嘴豆和植物蛋白製成的冷凍雞塊，以滿足消費者對肉類和蔬菜相結合產品的增長需求。

  • Posted June 17, 2019
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  智能手機 影響語言發音？ (瑪麗)

  智能手機為社會帶來的轉變已到難以想像的地步。日本皇室早前改朝換代，年號也由「平成」更改為「令和」，但原來日本坊間很多人都讀錯「令和」，原因竟是與智能手機有關。

  • Posted June 17, 2019
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  Nokia死亡啟示錄 (老占)

  喬布斯成了諾基亞的掘墓人。傳統的手機只是通話設備，而蘋果則是一個互聯網終端，讓用戶能隨時隨地與互聯網連接。當然，這是個循序漸進的過程，可諾基亞並沒有抓住機會反擊。

  • Posted June 17, 2019
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  羅兵咸：保險科技拓新險種覓增長

  方浩翔表示，保險公司在成熟市場中，要繼續尋求新的增長點相對困難，運用科技提供其他獨特的新險種，繼續簡化投保和理賠程序乃業界發展趨勢。

  • Posted June 17, 2019
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  智慧城市發展：看得遠、從小做、落地快 (鄧淑明博士)

  上星期在北京參加第五屆「中國智慧城市博覽會」，3天活動雲集了政府、企業和中外專家逾1000人，不少演講都具前瞻性。其中我深有共鳴的，是中國科學院院士、中國工程院院士李德仁的主題演講「新型智慧城市的新理念」。

  • Posted June 17, 2019
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  星企探索區塊鏈價值 加密幣回春 市場忌興奮

  區塊鏈的交易處理限制，仍是技術應用的主要樽頸。以新加坡為總部的Zilliqa，就透過「分片」技術，提升平台的交易處理效率，達到每秒數千宗交易的處理量。

  • Posted June 17, 2019
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  Western Digital去貨難之苦 (姚穎謙)

  Western Digital利潤主要財源NAND利潤率不明朗，HDD被迅速邊緣化時去存貨不理想，令估值便宜的Western Digital形似價值陷阱，高息成了陷阱上的糖衣。

  • Posted June 15, 2019
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  寓賽於學培養科學興趣 (洪文正)

  隨着網絡和多媒體訊息技術發展，視頻、圖像、動漫、遊戲等新媒體日益走進生活。全國青少年科學影像節就是為提高中小學生科學質素，推動新媒體科普而舉辦，鼓勵青少年探索科學世界、體驗媒介技術、展示實踐成果。

  • Posted June 15, 2019
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  網紅帶貨導致整頓 (聶飛)

  電商網站「小紅書」，向用戶發送一則品牌合作人升級說明，以整治平台上的網紅；新規則對犯規的網紅予以嚴懲，據小紅書負責人透露，此舉為提高合作人的質素，並打擊假流量問題。

  • Posted June 15, 2019
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  fb加密幣Libra 獲Visa萬事達卡出資撐

  《華爾街日報》報道，fb計劃日內公布明年推出一種名為「Libra」的新加密貨幣，並已經得到十多家金融、電商、創業投資和電訊公司出資支持，包括Visa、萬事達卡、PayPal、Uber等知名企業。

  • Posted June 15, 2019
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