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  食材格價訂購網 助餐廳渡難關

  本地初創ChefStation今年8月推出網上綜合食材平台，讓餐廳搜尋食材供應商、格價及取得食材樣本，然後經平台訂購。現時約有300間餐廳和45間供應商使用，總訂單金額已達六位數。

  • Posted December 25, 2020
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  港初創即食軟膳拓藍海 (吞嚥易張美然)

  本地初創「吞嚥易」針對吞嚥障礙人士研發多種軟餐，稱能保留食物的原味、形狀和營養，方便進食兼品嘗美味。今次請來其聯合創辦人及技術總監張美然，分享其經營理念。

  • Posted December 25, 2020
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  Startup本周摘要 (Week 21/12)

  電競市場潛力不容小覷，到底發展着眼點應該如何？本地電競公司Talon Esports及選手直言，本港不乏資金發展電競配套，惟更重要是建立一套人才培育系統，以降低年輕人接觸電競門檻。

  • Posted December 24, 2020
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  人工智能的善智 (廖錦興博士)

  牛津經濟研究院曾發表報告，預期在2030年機械人將取代全球約2000萬個製造業的職位，而由於過去10年中國各方面加速使用機械人，估計到2030年中國將採用約1400萬個工業機械人，冠絕全球。

  • Posted December 24, 2020
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  天文台App國際賽首奪兩獎

  由香港天文台開發的流動應用程式「我的天文台」，首獲世界氣象組織頒發「公眾天氣預報和資訊──資訊內容」組別的國際天氣應用程式獎，以及在「專業應用程式獎──天氣預警」獲榮譽嘉許獎。

  • Posted December 24, 2020
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  馬斯克自爆向庫克賣特斯拉遭拒

  馬斯克在社交媒體Twitter爆料，在Model 3電動車生產延誤期間，曾接觸庫克商談蘋果收購特斯拉的可能性，作價僅為現時市值約十分之一，惟庫克拒絕會談。

  • Posted December 24, 2020
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  科大納米薄膜造透明口罩 助聽障者讀唇 細菌過濾效率99%

  香港科技大學研發一種極薄的聚合物納米薄膜，具備透明、透氣及防水特質之餘，亦可調校當中氣孔大小，適合用於穿戴式裝置、醫療防護產品、海水淡化濾膜和太陽能電池等範疇上。

  • Posted December 24, 2020
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  Apple Car冀2024年面世 電動自駕汽車 採用獨家電池

  路透報道，蘋果公司正在秘密研發自家的電動汽車及自動駕駛汽車Apple Car，該項研究代號巨人（Project Titan），目標是於2024年開始量產及推出市場。

  • Posted December 23, 2020
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  關於2021–22年財政預算案 (方保僑)

  2020年疫情重創全球經濟，希望新一份的《財政預算案》，除了能夠令疫後的香港重啟經濟之外，也可以提升香港的科技水平，以重拾昔日在國際舞台的地位。

  • Posted December 23, 2020
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  蘋果iPhone 12系列 成全球全暢銷5G手機

  市場調研機構Counterpoint分析指，iPhone 12系列已成為全球最暢銷的5G智能手機。數據顯示，iPhone 12和iPhone 12 Pro首兩周的銷量，已達今年10月份5G智能手機總銷量近四分一。

  • Posted December 23, 2020
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