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港初創培植花膠 明年試產 Avant Meats疫境頭炮 迎人造肉風潮
全球疫症大流行刺激「人造肉」風潮。專攻研發培植肉的香港初創Avant Meats,其聯合創辦人兼行政總裁陳解頤透露,最快明年底開始小量生產花膠產品,並計劃與相關公司展開合作。
- Posted September 21, 2020
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博智學苑提升導師配對效率
專題導向學習平台博智學苑(Polygence)的聯合創始人周縉雲接受訪問時透露,疫情催谷了網上遙距教學的需求,令到使用公司服務的中學生人數亦倍增。
- Posted September 17, 2020
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港產便當販賣機20秒送熱食 每天5款菜式 密封高溫儲存
本港初創和田弁當從日本取得靈感,研發新一代的自動販賣機,用以售賣自家生產的日式便當。當中採用熱鏈保鮮技術,溫度維持於攝氏60度以上,八達通付款約20秒後,熱騰騰的便當就送到手上。
- Posted September 17, 2020
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棋子曲折創業 父子檔賣燒鵝 黎均誠無悔放棄工程師專業
2017年成立的品牌「棋哥燒鵝」,由黎樹棋(棋哥)、黎均誠(棋子、洋名Kaiser)父子檔創辦,近月Kaiser毋懼新冠疫情影響,開拓姊妹品牌「棋子燒鵝」,在接受本報專訪時大談品牌前世今生與經營策略。
- Posted September 14, 2020
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廣東話影片添字幕 AI數秒完成
廣東話是港人母語,一向被視為相對難學的語言。本地初創Datax最近研發一個廣東話字幕平台「字幕?Subanana」,協助YouTuber、教師及製作公司等,最快幾秒內把影片內的廣東話內容,轉化成字幕。
- Posted September 14, 2020
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港產女性手遊攻佔美台 為亡弟圓創業夢 拓遊戲傳遞快樂
不少決心創業的人,心裏都有一個夢想,並希望親手實現。本地手機遊戲公司「原作工作室」共同創辦人王翊綾,她弟弟因意外離世無法圓夢,她找來弟弟的死黨林冠豪一同創業,繼承亡弟遺志。
- Posted September 14, 2020
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潛水悟出信念 創平台護海洋
余曉彤(Hidy)有15年潛水經驗,曾於世界各地擔任水底攝影模特兒,近年積極在港參與清潔海床,早前創立網上海洋資訊平台DEVE,呼籲大家愛護海洋,提高公眾愛護海洋意識,
- Posted September 5, 2020
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錢方好近助商戶開網店 夥Shopify加快零售疫市轉型
在疫前主打協助零售商戶,引入不同電子支付方式的金融科企「錢方好近」(QFPay),其創始人及行政總裁李英豪慨嘆,本地零售業界遭受衝擊,作為商戶的合作夥伴,該公司業務難免受影響。
- Posted September 3, 2020
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周凱旋冀10月引入廉價檢測 維港有份投資科企出品 快速準確助抗疫
香港政府已展開普及社區檢測計劃,多年主理科技投資的李嘉誠基金會執行董事、維港投資創辦人周凱旋日前向本報表示,正在爭取年底前在港推出廉價、準確、快速的新冠病毒檢測工具。
- Posted September 3, 2020
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創投配對平台AI薦商機 吸引「天使」注資本地初創
由九十後陳伊娜及Aditya Mehta研發的創投配對平台Bamboo Network,讓不同類型的初創展示公司面貌,並運用人工智能演算法,向VC推薦合適投資機會,物色坊間的「潛力股」。
- Posted August 31, 2020
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最新文章
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以FacilityTech創造價值 Aura Labs預見未來
自DeepSeek今年初面世以來,進一步確立了AI成為全球經濟主要引擎的地位。雖然創新、科技、產業及發展等方向逐漸清晰,但創科之母,乃至任何產業及發展資源,都歸於市場的終極必要性(Ultimate Necessity) ,Aura Labs創辦人兼行政總裁陳逸山(Lester Chan) 正透過設施科技(Facility Technology, FaciTech)描劃出AI及大數據在生活上,實際應用場景的無限圖像。
- May 9, 2025
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周生生|建珠寶業知識庫 供機器學習
周生生(00116)人工智能開發應用總監劉淑君表示,「不論是生成式模型,還是普通機器學習模型,它們本身都不太認識珠寶業獨有資料,或者某些珠寶業獨有的考慮。」
- May 5, 2025
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周生生|AI鑑定鑽石 一分鐘驗10顆 識別淨度顏色螢光 準確度八成
珠寶品牌周生生、人工智能開發應用總監劉淑君、永續發展及科研長麥淑君接受本報專訪指出,周生生以AI賦能珠寶業,提升營運效率與鑑定專業。
- May 5, 2025
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國泰航空|重塑辦公空間 增進員工溝通
面對航空營運日益複雜的挑戰,國泰(00293)綜合運作中心(IOC)近年積極引進人工智能(AI)輔助決策,並且同步重塑辦公空間,希望藉此打破部門隔閡,促進跨部門以AI工具即時溝通與協作。
- April 28, 2025
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國泰航空|數十AI模型應用廣 橫跨30多部門 涵蓋維修客服監控
作為本港航空業界的代表,國泰航空(00293)早就引進人工智能(AI)解決方案,涵蓋辦公效率、維修管理、航班調度、客戶服務及內部排班等多個應用範疇。
- April 28, 2025
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應科院|25年轉移1500項技術
截至去年底,應科院已向業界轉移逾1500項技術,取得1100餘項國際專利,並在取得最多美國專利的頂尖研究和政府機構中排名第42位。
- April 22, 2025
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應科院|港人樓稠密 利低空經濟測試
應科院董事局主席李惠光接受本報專訪時稱,香港是地形複雜、高樓密集、人口稠密的城市,正好為「低空經濟」提供獨特的測試場景,預期無人駕駛自動穿梭小巴將於2025年內,在香港開放道路上運行及測試。
- April 22, 2025
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