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智能廚房|AI掃描食材 即生成食譜
By 信報財經新聞 on February 9, 2026
原文刊於信報財經新聞「CEO AI⎹ EJ Tech」
美國麻省理工學院(MIT)建築系學生設計了一款名為「廚房宇宙」(Kitchen Cosmo)(圖)的智能設備,其設計靈感來自首部家用電腦「霍尼韋爾316廚房電腦」。機身高約45厘米及內建鏡頭,用於掃描放在桌上的食材。用戶可在設備旋鈕揀選飲食喜好、烹飪技術、時間、份量及心情,系統以大型語言模型(LLM)結合實時感知,並考慮大多數家庭常用的香料及調味品,即時以熱敏打印機輸出紙本食譜。

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