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  戶戶送：港餐廳倒閉率升至5%

  網上外賣平台戶戶送（Deliveroo）香港區總經理羅家聰表示，自1月起，香港餐廳的倒閉率由1.5%升至約5%，本地食肆面對堂食生意下跌等問題，近期更出現結業潮。

  • Posted February 26, 2020
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  Cybertruck遙控車售3120元

  美國玩具商美泰（Mattel）旗下的Hot Wheels品牌，近日按照Cybertruck設計推出1：10遙控車版本，花費僅400美元（約3120港元）就能榮升「車主」

  • Posted February 25, 2020
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  地平說倡導者坐自製火箭墮斃

  英國廣播公司報道，曾發表「地球是平的」言論聞名的Mike Hughes，上周在美國加州一個沙漠上，乘坐自製火箭試射時，因無法順利降落墮地身亡，終年64歲。

  • Posted February 25, 2020
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  美AI研新抗生素殺超級細菌

  美國麻省理工學院最近以深度學習模型，發現一種具備超強抗菌能力的化學分子，有望製成新一代的抗生素，殺死具抗藥性的結核桿菌和大腸桿菌。

  • Posted February 25, 2020
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  城大免疫療法覓稀有細胞抗癌

  近年醫學界有癌症新療法成果，透過人體免疫系統消滅腫瘤。城市大學生物醫學系助理教授周筠庭進行其中一項重點涉及免疫「漿細胞樣樹突狀細胞」，藉以研究如何以免疫系統抗癌。

  • Posted February 25, 2020
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  FinTech初創去年共吸2644億 逾億美元融資83宗 勁飆八成

  科技媒體TechCrunch報道指出，全球金融科技的初創企業，去年共錄得1912宗融資交易，累計籌得339億美元（約2644億港元）。

  • Posted February 25, 2020
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  香港電訊推在家工作方案助中小企

  香港電訊（06823）昨宣布，向本地企業提供一系列Work from Home方案，包括讓中小企以月費20元，申請HKT×Office 365商業雲端辦公室方案或On-the-Go人力資源管理方案。

  • Posted February 25, 2020
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  理大研醫護用3D打印面罩 (紀曉風)

  理大稱設計是參考中國人頭型科研數據，「面罩用了南韓防霧膠片，尺寸亦比過往使用的闊，具更強保護功效，且面罩架構加入海綿，長時間佩戴亦感舒適，備有中及大碼。」

  • Posted February 25, 2020
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  嘉吉進軍人造肉市場 挑戰Beyond Meat

  美國農產品貿易巨頭嘉吉（Cargill）宣布，將於4月份推出基於植物的「漢堡肉餅」和人造「肉餡」產品，並揚言挑戰市場領頭羊Beyond Meat和Impossible Foods。

  • Posted February 24, 2020
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  手機大數據追蹤染疫途徑 (鄧淑明博士)

  《美國醫學雜誌》刊出的報告估計，有一成新型冠狀病毒肺炎患者沒有一般徵狀，很易令醫療人員誤判。研究員指現時數據太少，難以作更準確的分析。

  • Posted February 24, 2020
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