虛實結合 迎接新零售時代

原文刊於信報財經新聞專欄「StartupBeat 創科鬥室」

阿里研究院預言在便利店、電子商貿及流動購物之後，未來將邁進「新零售」年代。消費模式面臨巨大轉變，《信報》StartupBeat請來香港互動市務商會會長方保僑（Francis Fong），分析商家如何運用大數據及人工智能，結合實體與虛擬經濟。

主持：尹思哲《信報》科技編輯   
嘉賓：方保僑香港互動市務商會會長

尹：你如何看零售環境的改變？手機購物是否仍是最新鮮的方式？

方：電子商貿及手機購物，一定不會消失，視乎以什麼形式存在而已。現在也有物聯網形式購物，我見過一款智能雪櫃，內有鏡頭，能監察用家的儲貨情況，而且可以自動上網訂購物品補充。此外，也有「插嘴」形式的推銷，當在搜尋器尋找東西後，社交媒體便出現相關的廣告。

尹：阿里研究院的報告指出，超市巨擘沃爾瑪（Wal-Mart）遇上市場瓶頸，相反阿里巴巴如火箭般增長。傳統實體零售商現在是否有生存問題？

內地網購後發先至

方：美國環境跟中國不一樣，美國發展較先進，不少實體店歷史悠久，很難突然全部消失變成網上商店，但它們也在掙扎求存，例如沃爾瑪亦經營網上商店。

相反，中國內地有些地方的商場不發達，人流稀少，商家便發展網上平台。這樣的增長看來快很多，跳過前一個發展階段；又如流動網絡方面，以往內地的2G不發達，有些地方沒有網絡覆蓋，現在一上便是3G及4G，這跟零售發展相似。

所謂「遲來先上岸」，反正國家都是發展中，不如一開始就嘗試新事物，不用模仿別人10年前的東西，因此網購高速增長是正常的。相反，其他地方的人早已習慣實體店，需要慢慢改革。正如香港，商場早就發展得很完善，甚至比美國還先進，每個地區總有一兩個大商場，使港人習慣到商場消費。但這趨勢開始改變，因為網店提供的貨品款式愈來愈多。

尹：依我所見，香港經營網購的公司，並非規模最大的企業，而是初創公司。大企業不會力推網購，以免「左手打右手」。

方：回想十多年前的蘋果速銷，對比現在的香港電視（01137）旗下HKTV Mall網購，兩者生意模式沒多大分別。早做是否有利？從這個例子看是沒有的。

以往網店沒有跟消費者互動，不像現在能跟客服員即時通訊，蘋果速銷只有靠價格便宜來吸引客人，結果遭已壟斷市場的零售商排擠。HKTV Mall來的時間剛剛好，因為現在有《競爭條例》保障。

尹：那你覺得，HKTV Mall會否走回蘋果速銷的舊路？

方：應該不會。時移世易，自從《競爭條例》實施後，大企業不能再統一零售貨品的價格，容許不同地方出現差價；網購平台成本較實體店低，不用支付舖租。不過，網購平台有不少競爭者，例如雅虎、ZStore，因此要清楚自己的市場定位。

尹：香港的市場規模是否足以容納網上零售行業？

方：目前網購平台的搶生意目標，都是從大企業現有客戶入手。當然，隨着人口增長，可以令生意變大，但不是一時三刻就發生。

尹：大家都是食同一塊餅，網購平台在某程度上，正衝擊超級市場及便利店。

方：以唱片業為例，賣唱片是式微行業，大家已轉去串流音樂平台，例如Spotify、KKBox，還有誰會買唱片呢？可是，其實唱片業比以往更興旺，即使歌手只有一首歌，也可在網上賣錢，毋須推出整張唱片。唱片製作人的前景較好，但賣唱片的店舖便稍為遜色。

以大數據改進銷售

尹：現在內地民眾透過微信支付及消費，而Facebook（fb）是本港最受歡迎的社交媒體， 卻仍未見香港fb會提供即時購物。

方：從事零售需要配套準備，例如香港電視由拍劇集，再到經營HKTV Mall，如今突然兼做實體店，當中要有不少配套。做慣平台的人，不一定想做零售。fb一向做平台，現在廣告收入可觀，未必會涉足零售範疇。

尹：聊天程式fb messenger本身內置支付功能， 我相信fb最終會參與零售。不過，它屆時是否只扮演中間人角色，不直接參與買賣，只主力做好內容，吸引用戶到平台購物？

方：這有點像Yahoo!Store，只是做平台，不親身參與零售及物流，也不負責客戶服務，只為網上賣家設立「格仔店」，再從中收取交易費用。我認為美國公司的賺錢方式是，除了提供平台，也向賣家出售客戶數據，例如近期流行什麼貨品，讓賣家改善銷售方式，這也是新的零售潮流。

註：嘉賓訪問均屬個人意見，與本報立場無關。

完整訪問視頻，請上http://startupbeat.hkej.com/觀看。

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