Don't Miss
DHA助減癌症發病率
By 信報財經新聞 on June 16, 2021
原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室」
不飽和脂肪被稱為「好脂肪」,深海魚類常見的奧米加3(Omega-3)脂肪酸中,二十二碳六烯酸(DHA)對大腦功能、視覺及調節炎症的角色尤其重要。近日有研究發現,DHA及相關的脂肪酸能減慢腫瘤生長速度,有助降低癌症發病率。
比利時魯汶大學早在2016年就發現,腫瘤內的酸性微環境,會令腫瘤細胞以脂類代替葡萄糖,作為繁殖的能量來源。團隊在2020年證實,這些腫瘤細胞極具侵略性,並能離開原始腫瘤,導致癌症轉移。團隊其後着手研究,腫瘤細胞在不同類型脂肪酸下所產生的差異。
令腫瘤細胞氧化凋亡
DHA通過稱為「鐵中毒」現象,藉此「毒害」癌細胞。有關現象顯示,腫瘤細胞會吸收脂肪,代替葡萄糖作為能量來源。當細胞的不飽和脂肪酸愈多,它們被氧化的風險就愈大。在大量DHA存在下,腫瘤細胞將不堪重負,無法儲存DHA;當DHA大量氧化,會導致細胞凋亡。
該小組還向患有腫瘤的小鼠提供含有豐富DHA的飲食,發現跟傳統飲食的小鼠相比,前者腫瘤的發展速度明顯減慢。此外,團隊建議成年人每日至少攝取250毫克DHA,研究成果刊登在科學期刊Cell Metabolism。
支持EJ Tech
如欲投稿、報料,發布新聞稿或採訪通知,按這裏聯絡我們。