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本草農莊|本地農莊首測納米水種中草藥

By on January 21, 2026

刊於信報財經新聞「CEO AI⎹ EJ Tech

本港非牟利機構「天醫無縫」旗下「本草農莊」,以有機耕種方式培育逾100種香港常見中草藥,並為學校、機構及會員提供導賞服務,協助市民加深對中醫藥文化的認識。位於元朗水盞田的「本草農莊」,近日與香港科技大學科創企業Mother Earth合作,以專利「P4納米耕作系統」,開展本港首個納米水耕中草藥種植試驗。

「本草農莊」以種植中草本為主題,推廣中草藥文化。(天醫無縫提供圖片)

「天醫無縫」夥科大初創Mother Earth

是次合作為本港首次將納米耕作技術應用於中草藥種植,首階段將挑選香港常見中草藥,以對照組模式耕種:一組採用普通水灌溉,另一組以「P4納米耕作系統」灌溉,試驗周期為3至6個月,期間收集的數據,將由Mother Earth團隊系統比對,並對中草藥有效成份化驗分析,再結合人工智能(AI)技術深度挖掘,最終確定最適合本地量產的中草藥品種,並優化種植方法與藥效提升方案。

「P4納米耕作系統」於2019年啟動前期研發,入選2024年聯合國世界信息峰會環境及綠色能源大獎(UNWSA)候選名單,並代表中國內地參選;其後更榮獲2025年HICCO國際大獎。當中採用純物理技術,在水中生成高濃度超細微納米氣泡,氣泡濃度高達一億個/mL,直徑小於200nm。此技術不僅能提升土壤通氣性,強化肥料溶解效率與作物根系養分吸收,除了更具天然抑菌功效,系統亦可大幅節省灌溉用水。

「P4納米耕作系統」將處理過的納米水儲存在水箱中。(天醫無縫提供圖片)

Mother Earth行政總裁曹文彬表示,納米耕作系統已應用於大面積農作物種植,對高蛋白牧草、棉花、番茄、草莓等,增產提質效果顯著。「天醫無縫」創辦人湯俊介紹,納米系統製造的納米水【下圖】含有小分子氣泡,種植效果顯著,歡迎有興趣的市民,於每月第一個星期日,前往農莊取納米水回家種植,請務必於2天內完成灌溉程序。

若以激光穿過水中,能清楚看見納米水泡,令水變得份子更細小、含氧量更高。(天醫無縫提供圖片)

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